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5.03.2016

Barcelona: ein Stadt für Vegetarier und Rohköstler

Heute will ich mal kurz ein paar Emfehlungen für Barcelona loswerden. In dieser tollen Stadt kann man nicht nur interessante Bauwerke und andere kulturelle Highlights entdecken. Hier gibt es auch ein paar Orte an denen man sich wunderbar vegetarisch, vegan oder rohköstlich ernähren kann.

Ich habe hier mal meine Top-5 zusammen getragen. Ansonsten gibt es in dieser Stadt an vielen Ecken Plätze, wo man auf jedenfall fleischlose Kost bekommt. Die unten aufgeführten Plätze stechen aber etwas mehr hervor und haben mir besonders gut gefallen:

Quinoa Bar

Der Laden ist klein und gemütlich. Hier kann man schnell und gehaltvoll essen. Die Quinoa Salate sind sehr frisch und lecker. Dazu gibt es noch Sandwiches (dünne Maisfladen) mit diversen grünen Füllungen.

Die Zutaten hier waren besonders frisch und lecker. Die Lage in der Nähe vom Parc Güell ist perfect um sich nach der Besichtigung dieses Platzes für den Abstieg zurück in die Stadt zu stärken.

facebook.com/quinoa.barvegetaria/




Petit Brot

Das Petit Brot gehört zu den wenigen 100% Rohkost Läden. Hier gibt es alles, was das Rohköstler-Herz höher schlagen lässt: kalt gepresste Säfte, Smoothies, Bowls, Raw Bread etc. Besonders genial sind die Weizengras Shots, die man im Laden trinken kann. Das Gras wird frisch im Laden vor dem Gast geerntet und durch den Juicer gejagt.

In der schönen Inneneinrichtung findet der Besucher auch noch eine Bibliothek (englisch) mit Literatur zum Thema. Mein Favorit!


Blue Project

Dieses Restaurant gehört zu einer Galerie und ist mein zweiter heißer Tipp für alle Freunde der Rohkost. Hier hatte ich meine erste Rohkost Pizza mit Chashew Käse und Dörrboden, ein echter Hochgenuß. Das Personal ist freundlich und die Zutaten sind regional und frisch.

blueprojectfoundation.org/en/el-cafe-en

Cat Bar

Und was macht man am Abend? Vielleicht noch Lust auf ein kühles Craft-Beer und dazu einen veganen Burger?

In der Cat Bar ist das möglich. Dazu gibt es ab und zu live  Klaviermusik. Die Bar ist sehr originell mit Katzenbildern dekoriert und lädt auf einen schnellen Imbiß am Abend ein. Ideal um was zu essen am bevor man sich in das Nachtleben stürzt.





Biocenter

Ein typisches vegetarisches Restaurant.

Natürlich kann man hier so essen, wie man es braucht. Dieser schön eingerichtete Laden existiert schon seit Anfang der achtziger Jahre.

Hier kan man gut und günstig frühstücken und bekommt frisch gepresste Säfte.

restaurantebiocenter.es